Cozinheiro I
Grupo Wish Hotéis
Descrição da Vaga
Preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. Responsabilidades e atribuições - Fazer a montagem de mise-en-place do cardápio; - Verificar a limpeza e organização da cozinha e câmara fria, freezers e refrigeradores; - Participar no desenvolvimento de novas re…
Publicado há 1 dia
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